Ein Schlag gegen den schwedischen Snus – die EU verbietet rauchige Aromen

Ein Schlag gegen den schwedischen Snus – die EU verbietet rauchige Aromen

Die Entscheidung der EU, Raucharomen in Lebensmitteln zu verbieten, bedroht nicht nur den Geschmack des klassischen schwedischen Snus, sondern droht auch, eine tief verwurzelte Tradition für immer zu verändern. Obwohl die Entscheidung über eine Million schwedische Snuskonsumenten betrifft, scheinen weder die Regierung noch die zuständigen Behörden auf die Folgen reagiert zu haben.

Die Entscheidung der EU, Raucharomen in Lebensmitteln zu verbieten, könnte schwedischen Snus hart treffen – eine Konsequenz, die den zuständigen Minister Peter Kullgren und die schwedischen Behörden offenbar völlig übersehen haben, obwohl das Snus kaufen für 1,3 Millionen Schweden wichtig ist. Der Snus-Kurier berichtet nach eingehender Analyse der EU-Gesetzgebung und der schwedischen Regierungsvorschriften über diese Bedrohung für Snus.

Die Entscheidung der EU, die Ausnahmeregelung für Raucharomen in Lebensmitteln aufzuheben, könnte schwedische Snushersteller zu Rezepturänderungen zwingen, was den Geschmack klassischer Marken wie Ettan, Göteborgs Rapé und General gefährdet. Diese Aromen gelten aufgrund ihrer genotoxischen Eigenschaften als gesundheitsschädlich – ein erhöhtes Krebsrisiko.

Snus-Hersteller wie Swedish Match, BAT, Nordic Snus und Skruf Snus stehen vor großen Herausforderungen. Die neuen EU-Vorschriften zwingen Hersteller dazu, entweder neue Aromen zu entwickeln oder Rezepturen zu ändern, was das Sortiment drastisch verändern könnte. Übergangsfristen bis 2026 bieten zwar etwas Zeit zur Anpassung, doch die Zukunft des klassischen schwedischen Snus, darunter Marken wie Lundgrens, Knox und LD, ist ungewiss.

Könnte dies das Ende des klassischen schwedischen Snus-Geschmacks bedeuten?

Die EU und Raucharomen

Die EU hat kürzlich beschlossen, die Zulassung von Raucharomen in Lebensmitteln zu widerrufen. Dies wird unerwartete Folgen für schwedischen Snus haben, der nach schwedischem Recht als Lebensmittel eingestuft wird. Gemäß der Durchführungsverordnung (EU) 2024/2067 der Kommission sollen die Raucharomen SF-001 bis SF-010 aus gesundheitlichen Gründen von der Unionsliste der zugelassenen Aromen gestrichen werden. Diese Aromen, die Lebensmitteln traditionell einen rauchigen Geschmack ohne traditionelles Räuchern verleihen, gelten nun als riskant, da die meisten der getesteten Raucharomen genotoxische Stoffe enthalten, die das Krebsrisiko erhöhen können (Schwedische Lebensmittelbehörde).

Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) hat die Sicherheit dieser Raucharomen im Rahmen des EU-Rechtsrahmens bewertet und kam zu dem Schluss, dass für keines der acht Raucharomen Bedenken hinsichtlich der Genotoxizität ausgeschlossen werden können und für diese Stoffe kein sicherer Wert festgelegt werden kann (EFSA, Schwedische Lebensmittelbehörde). Um den Herstellern Zeit zur Anpassung zu geben, hat die EU Übergangsfristen eingeführt: Bestimmte Lebensmittel, wie Fleisch und Fisch, dürfen bis zum 1. Juli 2029 Raucharomen verwenden, während andere Produkte spätestens ab dem 1. Juli 2026 darauf verzichten müssen. Bereits hergestellte Produkte dürfen bis zum Ablauf ihres Mindesthaltbarkeitsdatums verkauft werden (Schwedische Lebensmittelbehörde).

Diese Entscheidung, die mehrere Lebensmittelkategorien hart trifft, hat besonders dramatische Folgen für schwedischen Snus, der nach schwedischem Recht als Lebensmittel eingestuft ist.

Wie schwedischer Snus betroffen ist

Gemäß den Vorschriften der Schwedischen Lebensmittelbehörde für Snus wird Snus in Schweden als Lebensmittel eingestuft und unterliegt daher strengen Vorschriften für Zusatzstoffe und Zutaten. Die Vorschriften besagen, dass Snus, mit Ausnahme von Tabak und Nikotin, „keine Inhaltsstoffe enthalten darf, die ein Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen“ (Schwedische Lebensmittelbehörde). Das bedeutet, dass nur zugelassene Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen erlaubt sind, die als sicher gelten.

Raucharomen haben in der Vergangenheit maßgeblich zum charakteristischen Rauchgeschmack von schwedischem Snus beigetragen und Aromen geschaffen, die viele Verbraucher schätzen. Mit dem EU-Verbot dieser Raucharomen müssen Snushersteller nun auf deren Verwendung verzichten.

Wie die schwedische Lebensmittelbehörde es formuliert, werden Raucharomen „langfristig verschwinden“, was auch schwedischen Snus betrifft. Für Snushersteller bedeutet dies, dass sie ihre Rezepturen ändern müssen, um nicht die Aromen zu verlieren, die für ihre Marken von zentraler Bedeutung waren. Viele der beliebtesten schwedischen Snusmarken laufen Gefahr, sich erheblich zu verändern.

Folgen für schwedischen Snus und Hersteller

Die Entscheidung, Raucharomen die Zulassung zu entziehen, hat erhebliche Folgen für Hersteller wie Swedish Match, BAT, Nordic Snus (JTI) und Skruf Snus. Da Raucharomen den Geschmack vieler Produkte entscheidend prägen, betrifft das Verbot einen Grossteil des Sortiments. Ohne diese Aromen riskiert der schwedische Snus, seinen einzigartigen Geschmack zu verlieren oder ganz zu verschwinden.

Hersteller stehen nun vor der Herausforderung, neue Rezepte zu entwickeln, die den Vorschriften entsprechen und keine Raucharomen enthalten. Dies kann bedeuten, andere zugelassene Aromen auszuprobieren oder völlig neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Diese Umstellung ist zeit- und ressourcenintensiv und kann zu Marktveränderungen führen, bei denen einige Marken möglicherweise komplett vom Markt verdrängt werden.

Für Schweden könnte dies bedeuten, dass ihr Lieblingssnus nicht mehr so schmeckt wie früher – oder ganz vom Markt verschwindet.

Wir verfolgen die Entwicklung und fordern Antworten

Trotz der ikonischen Rolle von Snus in der schwedischen Gesellschaft und seiner Bedeutung für 1,3 Millionen schwedische Snuskonsumenten scheinen die Folgen der EU-Entscheidung sowohl an der Regierung als auch an den zuständigen Behörden vorbeigegangen zu sein – ein überraschendes Versäumnis für eine so tief verwurzelte schwedische Tradition.

Der Snus-Kurier beobachtet dieses wichtige Thema aufmerksam und wird den Artikel mit neuen Fakten aktualisieren, sobald weitere Informationen verfügbar sind.

Wir haben den zuständigen schwedischen Minister Peter Kullgren kontaktiert, um die Sicht der Regierung zur Situation zu erfahren, und warten auch auf Kommentare der großen Snushersteller. Bleiben Sie über den Snus-Kurier auf dem Laufenden, um die neuesten Nachrichten zur Zukunft von Snus zu erhalten. Und senden Sie Ihre Meinung weiterhin an snuskuriren@snuset.se.

Die Reaktion der Regierung auf die EU-Entscheidung, Raucharomen zu verbieten

Nachdem der Snus-Kurier den zuständigen Minister Peter Kullgren kontaktiert hat, haben wir nun eine Antwort von seinem Pressesprecher erhalten. Hier sind die Kommentare der Regierung zur EU-Entscheidung und ihren Folgen für schwedischen Snus:

Frage: Warum wurden die Folgen dieser EU-Entscheidung für die Snus-Industrie nicht früher erkannt?

Antwort: „Die Folgen des Wegfalls der Zulassung von Raucharomen wurden bereits 2023 deutlich, als klar wurde, dass die Europäische Kommission die Zulassungen für acht Raucharomen, die unter anderem in Lebensmitteln verwendet werden, widerrufen wollte. Die Regierung begann daraufhin aktiv daran zu arbeiten, die Folgen der Entscheidung abzumildern.

Die Regierung drängte unter anderem auf eine längere Frist zur Stellungnahme zum Kommissionsvorschlag und legte Übergangsfristen fest, um Unternehmen, die Raucharomen verwenden, den Übergang zu erleichtern. Darüber hinaus drängte die Regierung auf eine vergleichende Risikobewertung von Raucharomen und traditionellem Räuchern.“

Frage: Wie sehen Sie die Möglichkeiten Schwedens, im Rahmen der EU-Vorschriften den Geschmack und die Produktion von schwedischem Snus zu schützen?

„Die Bestimmungen zu Lebensmittelaromen sind EU-weit harmonisiert, sodass Schweden nicht von den EU-Vorschriften abweichen kann. Die Regierung engagiert sich aktiv für die Sicherung der zukünftigen Verwendung von Raucharomen in der EU und wird dies auch weiterhin tun.“

Frage: Was möchten Sie schwedischen Verbrauchern und Herstellern sagen, die nun vor großen Veränderungen stehen?

„Die Regierung ist sich bewusst, dass die EU-Entscheidung zum schrittweisen Ausstieg aus der Verwendung von Raucharomen eine Herausforderung für Lebensmittelproduzenten und Hersteller von Snus und snusähnlichen Produkten darstellen kann. Die Regierung wird die Entwicklungen verfolgen und die Folgen der Entscheidung genau beobachten.

Darüber hinaus wird die Regierung das Thema Raucharomen weiter verfolgen, unter anderem indem sie die EU-Kommission beauftragt, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) mit einer vergleichenden Risikobewertung zwischen traditionellem und nicht-traditionellem Räuchern zu beauftragen.“

Was hat die schwedische Regierung tatsächlich gesagt?

Obwohl die Regierung behauptet, seit 2023 Maßnahmen ergriffen zu haben, um die Folgen der EU-Entscheidung abzumildern, scheinen die Bemühungen begrenzt und eher reaktiv als proaktiv zu sein. Die Diskussion um Übergangsfristen und eine vergleichende Risikobewertung sind Schritte in die richtige Richtung. Doch warum wurde nicht mehr getan, um eines der bekanntesten Produkte Schwedens zu schützen?

Trotz der bekannten Bedeutung von Snus für die Schweden scheint die Regierung keine ausreichenden Schritte unternommen zu haben, um die EU-Vorschriften zu hinterfragen oder alternative Lösungen vorzuschlagen, die den Geschmack des schwedischen Snus bewahren. Reicht es aus, das Problem weiterhin zu beobachten, wenn über 1,3 Millionen schwedische Snus-Konsumenten einer ungewissen Zukunft entgegensehen?

Quellenangaben:

• Durchführungsverordnung der EU-Kommission (EU) 2024/2067: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/SV/TXT/PDF/?uri=OJ:L_202402067
• Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA): https://www.efsa.europa.eu/en/news/smoke-flavourings-qa-wim-mennes-efsas-working-group-chair-flavourings
• Livsmedelsverket (schwedische Lebensmittelbehörde): https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/nej-till-fortsatt-anvandning-av-rokaromer-i-mat
• Livsmedelsverket (schwedische Lebensmittelbehörde): https://www.livsmedelsverket.se/globalassets/om-oss/lagstiftning/snus-tuggtobak/livsfs-2024-2_web-t.pdf
• das schwedische Ministerium für ländliche Angelegenheiten und Infrastruktur